«Как принимать протеин?» — данный вопрос мучает не одного новичка в бодибилдинге. В действительности, протеин (он же и белок) — это самый важный элемент для строения мышечной массы атлета.
Вступление
Без правильного подсчета белков, без соблюдения суточной нормы протеина — Вам просто не набрать мышечную массу. К тому же, помимо своих бодибилдерских функций, белок выступает еще и источником необходимой энергии к мышцам.
Отсюда вывод: если человек кушает недостаточное количество белка, то у него замечается ряд проблем: начиная от падения силовых показателей до развития различных заболеваний.
Белок, в свою очередь, может быть двух типов:
- растительный;
- животный.
Для получения качественной мускулатуры, для увеличения своих силовых показателей следует выбирать для питания продукты из второй категории.
Рекомендуем воспользоваться калькулятором белка, дабы узнать свою суточную потребность в протеине. На основе полученных результатов, просмотрите таблицы содержания белка в различных продуктах (в том числе и растительных), после чего составьте примерный рацион питания на весь день. Специалисты утверждают, что чем более серьезный подход к питанию будет у атлета, тем больше у него шансов быстрее нарастить мышечную массу.
Мифы о вреде протеина
Фраза «протеин для набора массы» у большинства новичков вызывает бурную волну претензий и сопротивления. А все почему — потому, что подавляющая часть из них даже не понимает, о чем идет речь. Им кто-то на улице сказал, что протеин — это вредно, им навязало СМИ, что протеин — это вредно, им рассказали знакомые, которые вообще не занимаются спортом, что протеин — это вредно.
Не нужно верить людям, которые сами толком ничего не могут объяснить. Ведь, когда начнешь расспрашивать этих самых людей «чем же именно вреден протеин?», то они просто отвечают либо «не знаю, он вреден и все», либо же ответят так «ну все говорят». Сами видите, что весомых доказательств по этому поводу нет.
Протеиновый порошок — это точно то же мясо, точно то же молоко, творог и яйца, только в очищенном и химически полученным путем. Конечно, сейчас большинство скажет «химическим путем», значит — это все химия!
А как же та продукция, которая сегодня продается в магазинах, в супермаркетах — это разве не химия? Разве спиртные напитки, которые покупает, чуть ли не каждый второй студент — это не химия? Сардельки, сосиски, колбаса, полуфабрикаты — этот список можно продолжать до бесконечности.
Протеин — это чистый продукт, который максимально быстро усваивается организмом. Его процент усвоения значительно выше, чем у свежеприготовленного мяса либо купленного молока.
Все по той причине, что порошку не нужно время на расщепление — это уже химически полученная смесь, которая готова к употреблению. Буквально через несколько секунд после приема, эта смесь перерабатывается в организме и поступает к каждой клетке, снабжая ее белками для строительства мышечной массы.
Усвояемость протеиновых коктейлей
Сам по себе протеин не даст Вам мышечной массы. Не нужно думать, что купили порошок, размещали его с молоком, попили так 2-3 недели и уже можно ехать на турнир «Мистер Олимпия». Нет, такого, к сожалению, не будет.
Использование спортивного питания для восстановления мышц замечательно подойдет тем атлетам, которые проводят интенсивные тренировки. В таком случае, протеиновые коктейли будут выступать в роли дополнительного источника энергии, который быстро усваивается организмом. Данные коктейли идеально подойдут для приемов сразу же после тренировки, а также перед сном.
Если Вы собираетесь принимать протеин, то Вам следует выкладываться намного больше, чем делали это раньше. Таким образом, Ваши тренировки будут проходить в более интенсивном ритме, Вы сможете тренироваться с большими весами и быстрее восстанавливаться. Вот эти три пункта и есть основополагающим фактором приема порошков.
Суточный рацион обязательно следует разбить на несколько приемов пищи, причем несколько из этих приемов должны состоять конкретно из естественного источника белка — натуральных протеинов. Сюда можно отнести и мясо, и творог, и куриные яйца, и грудинку, и баранину, и различные злаковые, и много другого.
Как пить протеин?
Все приемы следует разбить не несколько этапов. Для того, чтобы установить определенное количество этапов приема, нужно воспользоваться калькулятором белка (см. выше).
За один прием (будь то порошок либо естественный белок) организм может усваивать не более 35-40 г протеина. Поэтому, при составлении рациона и графика питания, нужно обязательно брать эти данные во внимание. Лучше сделать 4 приема пищи по 40 г белка и получить максимум, чем 2 приема пищи по 80 г и не получить в результате ничего.
Желательно принимать протеиновый порошок до тренировки и после проведенной тренировки. Кстати, вместе с протеиновым коктейлем можете выпить углеводный коктейль либо воспользоваться белково-улеводным коктейлем.
Максимально быстро усваивается сывороточный протеин. Именно его желательно пить после тренировки, когда мышцы больше всего нуждаются в получении качественного белка.
Перед сном можете выпить либо йогурт, либо кефир, либо скушать порцию творожной массы.
Для увеличения мышечной массы следует воспользоваться формулой: 1кг собственного веса = 2 г белковой массы. Если Ваш вес составляет 80 кг, то Вам необходимо в день принимать около 160-170 г протеина (порошок+естественный белок).
