Питание − залог успеха в занятиях бодибилдингом. Вот почему это так важно. Если ваш организм испытывает недостачу энергии, то про набор массы придется забыть. Также есть иная опасность: стараясь достичь нужного количества калорий в рационе и начиная поглощать все подряд, атлет порой забывает, что не все так полезно для организма, а порой совсем наоборот. Сейчас я постараюсь объяснить, что это такое правильное питание и помочь вам выстроить ваш рацион грамотно в соответствии с вашей весовой категорией.
Основные постулаты правильного питания:
-
Пища должна быть разнообразной и сбалансированной (растительная и животная). Должны быть белки, жиры, углеводы. Овощи и фрукты обязательны − кладезь витаминов и минералов. По формуле К. Петровского 1-2-3 (на 1 белковую калорию, 2 жировые и 3 углеводные)
-
Постарайтесь максимально витаминизировать принимаемую еду(добавить фрукты, овощи ягоды) и уменьшить животные жиры, взамен потреблять растительные масла. Уменьшить потребление сахаров и кондитерского изделия. Взамен используйте мед.
- Ешьте свежеприготовленную еду, особенно мясные продукты, птицу, рыбу. Сочетайте их с зелеными травами и овощами (укроп, салат, сельдерей, петрушка, капуста, сладкий перец, зеленый лук). Все это помогает быстрейшему насыщению и понижению в крови холестерина.
- Не увлекайтесь бульонами − польза от них не большая. Туда попадает большое количество радионуклидов.
- Старайтесь питаться 3-4 раза в день. Очень важно правильно распределить энергетическую ценность всего рациона в течении всего дня. Завтрак -30-35%, обед-40-45%,ужин-20-25%. Если 4-х разовое питание: завтрак-20-30%, 2 завтрак-20%, обед-30-45%, ужин-10-15%.
- Продукты которые желательно включить в каждодневный рацион: лук репчатый, чеснок, брусника, крыжовник, земляника, черника, калина, черная смородина, урюк, шиповник, калина, боярышник, лимоны, сырая тыква, цветочная пыльца, курага, орехи, финики, чернослив, инжир, изюм, мед, семечки подсолнуха и тыквы, апельсины и мандарины, зеленый чай, кукурузное масло, соки овощные и фруктовые, сельдерей, морская капуста.
- Описывая питание бодибилдера нельзя не отметить такую важную составляющую, как воду. Ее нужно употреблять много, но к этому не относятся: чай, кофе и другие напитки в которые входит кофеин, газированные напитки. Вода выведет токсины из организма и продуты распада, обмена веществ. Без воды мышцы просто не смогут расти.
Продолжение следует…